| 顧問團團長 韓興松 |
天隆食品原料有限公司 學習總經理
電話：037-660837
傳真：037-660641
地址：35154苗栗縣頭份市中華路641號 |
| 顧問團副團長 吳煥垣 |
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| 技術諮詢顧問 陳柏元 | 台灣區麵粉工業同業公會 顧問
電話：02-25010126分機28
傳真：02-25010133
地址：104477台北市中山區民權東路三段6號18樓 |
| 技術諮詢顧問 黃逸毅 | 美國小麥協會台北辦事處 前處長
電話：02-25211144
傳真：02-25211568
地址：103622台北市大同區承德路一段70-1號6樓 |
| 技術諮詢顧問 吳武憲 | 弘光科技大學 食品科技系(所) 副教授
電話：02-27826149
傳真：
地址：115008台北市南港區忠孝東路六段428巷3號4樓之1 |
| 顧問 簡恒德 | 台灣省糕餅商業同業公會聯合會 第26屆副理事長
電話：02-24234332
傳真：02-24246968
地址：201014基隆市信義區中興路53號2樓 |
| 顧問 陳正文 | 南僑油脂事業股份有限公司 董事長
電話：02-66193000
傳真：02-25351351
地址：103044台北市延平北路四段100號 |
| 顧問 盧壯智 | 科麥集團股份有限公司 董事長
電話：02-26954159
傳真：02-26954168
地址：221425新北市汐止區康寧街169巷27號1樓 |
| 顧問 羅勝德 | 銓麥企業股份有限公司 總經理
電話：02-26805715
傳真：02-26687825
地址：236658新北市土城區忠承路119號2樓 |
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| 顧問 李添安 | 興安珍餅行 負責人
電話：04-7226384
傳真：
地址：500005彰化縣彰化市民生路456號 |
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| 顧問 葉慶明 | 豐盛食品有限公司 董事長
電話：04-8853892
傳真：04-8817145
地址：514013彰化縣溪湖鎮彰水路三段276號 |
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| 顧問 賴冠豪 | 合興通食品股份有限公司 總經理
電話：04-22651166
傳真：04-22650966
地址：402026台中市南區樹義里樹義六巷5-20號 |
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| 顧問 許逸群 | 台灣大食品股份有限公司 董事長
電話：04-26577959
傳真：04-26574123
地址：436455台中市清水區北堤路35號 |
| 顧問 郭信宏 |
豐盟企業股份有限公司 董事長
電話：06-2662658
傳真：06-3662999
地址：717014台南市仁德區中洲五街289號 |
| 顧問 蔡承諺 |
百城機械企業股份有限公司 總經理
電話：06-2683899
傳真：06-2681807
地址：717011台南市仁德區民安路一段136號 |
| 顧問 盧禮泉 |
銘泉食品有限公司 負責人
電話：06-3560929
傳真：06-3560010
地址：709005台南市安南區開安四街24號 |
| 顧問 林恆辰 |
台鈺機械實業有限公司 總經理
電話：06-5931587
傳真：06-5935995
地址：745007台南市安定區安新一路277號 |
| 顧問 潘世貞 | 純新烘焙事業有限公司 總經理
電話：07-7232066
傳真：
地址：80282高雄市苓雅區福德二路39號 |
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| 顧問 蘇昌盛 | 井富油脂企業股份有限公司 董事長
電話：07-7018888
傳真：07-7011100
地址：831141高雄市大寮區鳳屏一路808號 |
| 顧問 賴憲德 | 東陽穀物企業股份有限公司 董事長
電話：04-23381311
傳真：04-23381315
地址：414012台中市烏日區中山路三段720號 |
| 顧問 鐘丞慧 | 大聯合環控股份有限公司 業務經理
電話：04-24759595
傳真：04-24726767
地址：408350台中市南屯區文心路一段186號7樓之7 |
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