2012台中國際糕餅節隆重登場 邀大家一起來「瘋糕餅」17日至31日一系列活動

2012台中國際糕餅節十七日隆重在大甲鎮瀾街熱鬧登場，副市長徐中雄騎自行車一個多小時，汗流夾背的趕到會場參與，除與會來賓分送糕餅給市民試吃，更期許台中這個獨特的糕餅文化能發揚光大，讓全世界的人都到台中來吃「糕仔餅」，尤祈望台中市今年糕餅業績能達三億元。

2012台中國際糕餅節，由徐副長主持，經發局長黃晴曉、市議員吳敏濟、大甲區長蔡信豐、糕餅公會理事長詹深池、吳聰朝及轄區里長均到場關心。

徐中雄表示，台中是糕餅文化匯集的地方，今年是合併後第2次辦理糕餅節活動，希望糕餅業績年年成長，讓這個獨特的文化更突出，他還不忘鼓勵現場的民眾趁著買2送1的好機會要「拼命交關」，要讓台中的糕餅文化節發揚光大，促使全國甚至全世界的人都到台中來吃「糕仔餅」。

經發局長黃晴曉表示，去年糕餅節創造了二億五千萬的營業額，希望今年可以突破三億元佳績。台中是糕餅的發源地，現在太陽餅、鳳梨酥和芋頭酥聲名已遠播至大陸爭相詢問，因此我們要好好珍惜這一份根基，結合當地文化來行銷產業，使之發光、發亮，創造更為突出亮眼的佳績。

市議員吳敏濟表示，非常樂見市府重視地方糕餅產業，而大甲剛入選十大觀光小鎮，相信糕餅各項產品應可倍數成長；他強調，只要是有助於地方產業和生意的事市議會都會舉雙手贊成，也希望這個糕餅節活動日後成為常態性，讓業者生意忙得不可開交，更希望能將產品銷到對岸及全世界，期許未來只要一提到糕餅就能想到台中和大甲。

隨即民眾大排長龍上舞臺領取徐副市長和各位貴賓分送的糕餅，迫不及待地打開來品嚐，經發局表示，自十七日至三十一日將有一系列糕餅節活動陸續推出，系列活動內容豐富獎品又多，預料將帶動起一片「瘋糕餅」盛況！

資料來源：華視新聞