2024 UniBread烘焙王麵包大賽 暨世界麵包大賽台灣選拔

2024 UniBread 烘焙王麵包大賽暨 10th MONDIAL DU PAIN世界麵包大賽台灣選拔賽，旨在促進台灣與國際烘焙文化及技藝交流，邀請全台烘焙業好手同場競技，藉此盛會來展現烘焙美食藝術。冠軍可獲得奬盃1座、選手與助手獎狀各1幀，以及2025年「10th MONDIAL DU PAIN世界麵包大賽」台灣代表權資格，獎金新台幣20萬元與世界麵包大賽參賽準備金30萬元，並可和各國好手同場較勁。

◎隊伍組成：

1.每隊參賽選手1名，助手1名(助手年齡於2025年1月1日(含)前需小於23足歲報名方式)

2.每隊限提出一組作品參賽

◎報名截止日：113年5月31日(五)止

◎初賽入圍：113年6月19日(三)，於活動網站公布初賽入圍選手

◎靜態初賽：113年7月18日(四)，台北君品酒店

◎決賽暨頒獎典禮：113年11月，日期、地點另行公告

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主辦單位：統一企業(股)公司、統清股份有限公司、高雄市台灣麵包大使協會

指導單位：

中華民國糕餅商業同業公會全國聯合會

台灣省糕餅商業同業公會聯合會